问题 名词解释 分子伴侣(chaperone) 答案 参考答案:分子伴侣是一类在动物、植物、细菌内存在的、分布很广的蛋白质,其功能是介导其它蛋白质的折叠和装配,而本身却不是最终功能蛋白质分子的组成部分。