问题 判断题

组成淀粉颗粒的淀粉分子有直链淀粉和支链淀粉,淀粉粒的结晶性部分是直链淀粉而不是支链淀粉。

答案

参考答案:错

单项选择题
单项选择题 A1/A2型题