超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到120℃以上,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的。
参考答案:错
下表是某同学做“观察水的沸腾”实验时所记录的数据.
(1)请你在图中的坐标中,作出水沸腾的图象.
(2)分析实验图,可以看到在前 min内,水的温度随时间而 .
(3)当水的温度达到 ℃后,继续给水加热,但水的温度 .
(4)由此实验图象看出:沸腾是在 下在液体内部和表面同时发生的剧烈 现象;液体在沸腾过程中要 热,温度 .
(5)在1标准大气压下,水的沸点是 ℃.
1999年大扩招,使毕业生进入一个高峰期。2003年大学毕业生将达到212万人,较2002年增幅扩大30%。但资料表明,2000年中国接受大学教育的是4571万人,平均10万具有大学学历以上程度的为3611人,即使加上2001年、2002年新增加的357万人,接受大学教育的仅为4928万人,平均每10万人具有大学以上教育程度的也不过3893人,也就是每100人中大约4个大学生,这低于发达国家,也低于一些发展中国家。
下述说法不正确的是( )
A.2003年仍然会扩招
B.2003年大学毕业生就业形势更加严峻
C.2003年我国人均大学生比例会超过4%
D.2003年我国受大学教育的人数超过4928万人