问题 问答题 简答题

由于防腐剂苯甲酸在水中的溶解度较小,那么在使用时,可以采取什么措施,将苯甲酸充分分散到食品中?

答案

参考答案:

使用苯甲酸时,一般先用适量的乙醇溶解后,再添加到食品中去。

问答题
单项选择题