（1）某一时刻，观察到水中气泡上升过程中情况如图所示，则图是水在沸腾______（前/时）的情况．

（2）从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因可能是______（给出一种原因即可）．

（3）水沸腾时的声音比沸腾前的一段时间的声音要______（选填“高”或者“低”）．

（4）如果有一天你要喝一杯奶茶，可以有两种方法供你选择：①先将滚烫的热茶冷却5min，然后加一匙冷牛奶；②先将一匙冷牛奶加进滚烫的热茶中，然后冷却5min．你认为第______种方法冷却效果较好．

基因表达