餐饮企业在配备厨房员工时是以（）为基础，来招聘具有相应技术水平的员工。

A.菜单制作要求

B.顾客口味

C.餐厅定位

D.餐厅目标市场

圆的（    ）由圆心决定，圆的（    ）由半径决定。