参考答案：

变性：将双链的氢键打开成为两个单链。

退火：加入引物作为复制的引导，恰好与需扩增基因的前端配对。

延伸：将形成的新链再分开，模拟复制。

PCR扩增的靶DNA在基因组中的位置及长度是由引物限定的，因此引物的特异性对扩增产物起决定性作用。