在用MPEG格式存储的图像序列中，不能随机恢复一幅图像的原因是它使用了 (38) 技术，影响这种图像数据压缩比的主要因素是 (39) 。

A．图像的色彩
B．图像的大小
C．图像表现的细节
D．图像序列变化的程度

肉制品添加异抗坏血酸钠之作用，哪一项是对的？（）

A.防腐剂

B.抗氧化剂

C.结着剂

D.发色剂