故乡的食物，我没有比这更喜欢的了。倘若我爱故乡，不如就说我完全是爱这叫作杨梅的果子吧。
啊，相思的杨梅！它有着多么惊异的形状，多么可爱的颜色，多么甜美的滋味呀。它是圆的，和大的龙眼一样大小，远看并不稀奇，拿到手里，原来它是遍身生着刺的哩。这并非是它的壳，这就是它的肉。不知道的人，一定以为这满身生着刺的果子是不能进口的了，否则也须用什么刀子削去那刺的尖端的吧？然而这是过虑。它原来是希望人家爱它吃它的。只要等它渐渐长熟，它的刺也渐渐软了，平了。那时放到嘴里，软滑之外还带着什么感觉呢？没有人能想得到，它还保存着它的特点，每一根刺平滑地在舌尖上触了过去，细腻柔软而且亲切——这甜蜜的感觉，真使人迷醉啊。
颜色更可爱呢。它最先是淡红的，像娇嫩的婴儿的面颊，随后变成了深红，像是少女的害羞，最后黑红了。原来，是红得太红了，所以像是黑。轻轻地啄开它，我们就看见了那新鲜红嫩的内部，同时我们也染上了一嘴的红水。说它新鲜红嫩，有的人也许以为一定像贵妃的肉色似的荔枝吧？唉，那就错了。荔枝的光色是呆板的，像玻璃，像鱼目；杨梅的光色却是生动的，像映着朝霞的露水。
滋味吗？没有十分成熟的是酸带甜，成熟了便单是甜。这甜味不使人讨厌，不但爱吃甜食的人尝了一下舍不得丢掉，就连不爱吃甜食的人也会完全给它吸引住，越吃越爱吃。它是甜的，然而又依然是酸的，而这酸味，我们须待吃饱了杨梅以后，再吃别的东西的时候，才能领会得到。那时我们才知道自己的牙齿酸了，软了，连豆腐也咬不动了，于是我们才恍然悟到刚才吃多了“酸”的杨梅。我们知道这个，然而我们仍然爱它，我们仍须吃一个大饱。它真是世上最迷人的东西。
唉，唉，故乡的杨梅啊！
1．作者从哪些方面描写了杨梅的特点？
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2．作者用比喻和比较表现杨梅的颜色可爱，有什么好处？
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3．选文描写杨梅的语言准确、生动，余味无穷。如果去掉下面句中的粗体词语，表达效果会有什么变化？
（1）只要等它渐渐长熟，它的刺也渐渐软了，平了。
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（2）它最先是淡红的，像娇嫩的婴儿的面颊，随后变成了深红，像是少女的害羞，最后黑红了。
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（3）它是甜的，然而又依然是酸的，而这酸味，我们须待吃饱了杨梅以后，再吃别的东西的时候，才能领会得到。
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4．文中描写杨梅一咏三叹，字字见真情，句句露深意。朗读下面的句子，体会它们的抒情色彩，说说粗体词在表达感情中的作用。
（1）啊，相思的杨梅！它有着多么惊异的形状，多么可爱的颜色，多么甜美的滋味呀。
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（2）不但爱吃甜食的人尝了一下舍不得丢掉，就连不爱吃甜食的人也会完全给它吸引住。
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（3）我们知道这个，然而我们仍然爱它，我们仍须吃一个大饱。
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（4）它真是世上最迷人的东西。
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（5）唉，唉，故乡的杨梅啊！
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