参考答案：

（1）旅游市场就是指旅游需求市场或客源市场。由此可知，旅游市场是由购买者即买方组成的。它可以是旅游者本身，也可以使旅游者所委托的购买者或购买组织即旅游中间商。

（2）旅游酒店市场的特点：1.全球性；2.异地性；3.波动性；4.高度竞争性。