从根本上决定菜品质量的因素是( )。
A．原料的品质
B．原料的色泽
C．原料的气味
D．原料的卫生
参考答案：A
心室舒张时动脉血压降到的最低值为
A．K+外流B．Ca2+内流和K+外流C．Na+内流D．Ca2+缓慢内流E．Na+和Ca2+内流
堆取料作业时，严禁操作人员或其他人员不走过桥而跨越皮带或攀登撑杆，以防发生（）。
