活养保存法的目的之一就是最大限度地表现出( )。
A.菜肴的风味特点
B.厨师的高超技艺
C.原料的自然属性
D.原料的品质特征
参考答案:D
痉病
根据《环境影响评价技术导则-地面水环境》,现状评价可以采用的方法有()。
A.统计检出率
B.统计超标率
C.统计超标倍数
D.单项水质参数评价