咸半干菜是指经过部分脱水的咸菜、酱菜、酱油腌菜的改制品，与脱_爱下问搜题

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问题单项选择题

咸半干菜是指经过部分脱水的咸菜、酱菜、酱油腌菜的改制品，与脱水干菜的区别是咸半干菜( )。

A．质韧

B．味淡

C．柔软

D．含水量大

答案

参考答案：D

单项选择题 A1型题

在基因工程中，将目的基因与载体DNA连接的酶是（）。

A.DNA聚合酶1

B.DNA聚合酶Ⅲ

C.限制性核酸内切酶

D.DNA连接酶

E.反转录酶

填空题

烧结适宜的混合料水分是保证（），改善烧结料层（）的重要条件。