原料品质鉴定的( )主要包括原料品种的营养物质、化学物质、挥发性盐基氮、胺的含量等。
A．感观指标
B．理化指标
C．生物指标
D．营养指标
参考答案：B
A．5A
B．5A
C．5/2A
D．/2A
物料搬运系统设计就是对（）等作出合理安排。
A．物料搬运路线、运量、搬运方法和设备、储存场地
B．联系、物料搬运路线、仓库及堆放地的位置
C．联系、运输量、设备布置、仓库布置
D．人流、物流、信息流、能源流、资金流
A
/2
/2A