问题 单项选择题

豆腐片是经( )脱水而制成的,其含水量为52%~59%,厚度0.5~2mm不等,制品筋韧,水分少。

A.压榨

B.压缩

C.压制

D.压合

答案

参考答案:A

论述题
单项选择题