参考答案：61.100.13.251(或61.100.13.254)

解析：

由题目可知，局域网的IP地址为61.100.13.0/24，可供分配的地址范围为61.100.13.1～61.100.13.254。由于61.100.13.252、61.100.13.253、61.100.13.254分别分配给了路由器接口和服务器，故实际可供分配的地址范围为61.100.13.1～61.100.13.251。因此， “起始IP地址”处应填入61.100.13.1，“结束IP地址”处应填入61.100.13.251，此时不需要添加排除地址。如果空(8)填入61.100.13.254，也是正确的，这是因为DHCP服务器配置地址池的过程中可以定义服务器不分配的IP地址，可将61.100.13.252～61.100.13.254添加在排除的地址范围中，如图5.91所示。