适用于有效成分遇热不稳定或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药的提取方法是（）。

A.浸渍法

B.渗漉法

C.煎煮法

D.回流提取法

E.水蒸气蒸馏法

在我国，急性胰腺炎的病因主要是（）

A.胆结石

B.过量饮酒

C.暴饮暴食

D.高脂血症

E.高钙血症