关于电解水的实验中，以下说法错误的是（　　）

A．该实验可以证明水是由氢元素和氧元素组成的

B．该实验可以证明在化学变化中分子可以分成原子

C．实验中产生的氢气和氧气的质量比为2：1

D．试管1中的气体是氢气

为探索高血压的病因，将高血压患者与非高血压患者按年龄、性别、职业以及文化程度进行配比，然后调查、比较两组既往饮酒的情况，这种研究属于

A．历史资料分析

B．病例对照研究

C．实验研究

D．历史性队列研究

E．横断面调查