参考答案：答：观察频率：自术后至第3天，每1小时观察1次；第4—5天，每2小时观察记录1次。观察项目 (1)颜色：术后1—2天内皮瓣颜色苍白，以后逐渐恢复正常。(2)温度：皮瓣移植温度一般低于正常组织3—6℃。(3)皮纹：皮瓣表面正常皮纹皱榴。(4)质地：皮瓣移植后仅有轻度的肿胀。(5)皮瓣毛细血管充盈反应：用棉签轻压皮瓣，压后皮瓣在l—2秒钟内颜色恢复至正常者为良好。(6)针刺出血试验：无菌状态下以7号针头刺人组织瓣探达0.5cm，并适当捻动针头，拔起后轻挤周围组织，正常情况下可见新鲜血液流出。