符合负债类账户记账规则的是( )。

A．增加记借方

B．增加记贷方

C．减少记贷方

D．期末无余额

冷却肉应放入冰箱的冷藏室中保存，使肉的周围保持较高的湿度和较低的温度，以防止( )对肉表面的变色作用，使肉保持鲜红的色泽。

A．空气中的二氧化碳

B．水分

C．空气

D．氧气