参考答案：很多步骤是不能省略的。

解析：这个句子中的主语是名词“步骤”，谓语是动词“省略”，“不能”放在动词前，组成句子“步骤不能省略”。“很多”是定语，放在名词“步骤，，前作定语，组成句子“很多步骤不能省略”，“是”和“的”可以组成强调句式“是……的”。正确答案是“很多步骤是不能省略的。”