下列食品的主要成份是淀粉的是  [     ]

A、黄豆    

B、鸡肉    

C、大米    

D、青菜

羧酸衍生物的水解、醇解和氨解可用下式表示：

A．：

的亲核能力越强，则反应速度越快

B．

的碱性越强，则反应速度越快

C．

的稳定性越强，则反应速度越快

D．L的-I效应越强，则反应速度越快

E．L的+c效应越弱，则反应速度越快