用蛋白上浆、挂糊是因为蛋白有很好的乳化性。( )
参考答案:错
解析: 用蛋白上浆、挂糊是利用了蛋白的黏性。
用人单位违反劳动法的有关规定,延长劳动者工作时间的,可给予的行政处罚措施包括()。
A.警告
B.罚款
C.吊销营业执照
D.责令改正
E.责令停止营业
会议记录中漏记的内容可以根据()在会后进行补充修正。
A.记录员的记忆
B.录音
C.与会者的笔记
D.主持人意图