实验是化学的灵魂，是学好化学的重要环节。

（1）《燃烧的条件》实验中，用棉花分别蘸酒精和水，放在酒精灯上加热，该实验的目的探究__________        ____是燃烧的条件之一，该实验的可然物是指__       ________，实验成功的关键是控制___              ___不燃烧。

（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理为：                    。

（3）“对比实验”是化学学习中行之有效的思维方法。某化学学习小组的同学在学完相关的化学知识后，走进实验室做了如下实验，请你参与并回答下列问题。

①通过图A实验，可以说明燃烧的条件之一是                   ，实验中使用铜片，是利用了铜的                     性___________（填一条物理性质）。

②图B实验的烧杯②中呈现的现象能说明分子是不断运动的。当烧杯①中液体是浓氨水时烧杯②中的酚酞溶液由无色变为                         色。

[背景材料]
某大型水利工程项目跨多个省、市，建设周期超过10年，建筑形式主要包括渡槽、暗渠、涵洞等，工程包括河渠交叉建筑物多座，主体工程建设需完成大量土石方开挖和钢筋混凝土构筑。
目前正在施工的过程任务主要包括黄河水下穿越工程、三座桥架、一条500m长的石质山体隧道和一段长15hkm、宽10m、深50m的明渠开挖工程。
根据以上场景，回答下列问题：

以下对土方开挖的安全防护措施描述正确的是( )。

A．人工挖基坑时，操作人员之间要保持安全距离一般大于1.5m

B．挖土方前对周围环境要认真检查，应尽量在危险岩石或建筑物下面进行作业

C．深基坑四周设防护栏杆，人员上下无需用专用爬梯

D．运土道路不得有坡度或者转弯处

E．土方爆破时要遵守爆破作业的有关规定