两只碗碰一碰，碗发声是因为它在振动，有裂缝的碗由于结构发生了变化，那么发出声音的音色就发生变化，所以人们买碗时，习惯把两只碗碰一碰，听听发出的声音，来判断碗的好坏．将鼓轻敲一下，然后重敲一下，两次敲鼓的声音相比，是响度发生了变化．

故答案为：音色；响度．