整鸡脱骨时，鸡如果过肥，就不容易出骨，所以选择的鸡越瘦越好。( )
参考答案：错
解析：整体脱骨的鸡不能过瘦，否则容易破皮，影响成型。
逻辑模型独立于( )。
A．E-R模型 B．硬件设备 C．DBMS D．操作系统和DBMS
炉渣粘度是流动性的（）。
