整鸡脱骨时，鸡如果过肥，就不容易出骨，所以选择的鸡越瘦越好。( )
参考答案：错
解析：整体脱骨的鸡不能过瘦，否则容易破皮，影响成型。
我国稽查制度的指导思想是贯彻依法行政方针，方便企业合法进出，引导和规范企业进出口行为。 ( )
试述班级授课制的优势与不足。
