问题 判断题

整鱼脱骨的鱼越大越好,有利于骨骼的去除。( )

答案

参考答案:

解析:整鱼脱骨时,鱼过大则刀具无法延伸到全部骨骼,不能将骨骼去除干净。

单项选择题
问答题