“颂其诗，读其书，不知其人，可乎？是以论其世也。是尚友也。”孟子此话中提出了（）的观点。

A.以意逆志

B.以己度人

C.知人论世

D.诗无达诂

现代餐饮企业的发展趋势表现在（）。

A.餐饮经营特色化

B.企业发展集团化

C.经营功能多样化

D.管理手段现代化

E.管理理念日趋先进