维生素B₁的生理功能主要为（）。

A.作为转酮醇酶的辅酶参与转酮醇作用

B.以NAD和NADP的形式参与呼吸链

C.作为一碳单位的运载体

D.抗氧化功能

E.作为羟化过程底物和酶的辅因子

语文课堂观察研究可分为定量观察和定性观察。划分的依据是（）

A.观察凭借的手段

B.观察时研究者是否参与研究对象的活动

C.观察方式的结构化程度

D.收集到的资料的属性