简答下列各小题：

（1）金秋十月，当你一走入立达校园就能闻到沁人心脾的桂花香，请你用所学知识加以解释．

（2）为什么空气易被压缩而水却不易被压缩？

某饭店因线路电量负荷过大，造成火灾。为控制火灾蔓延，应该使用（）灭火。

A.泡沫灭火器

B.水

C.二氧化碳灭火器

D.干粉灭火器

E.水型灭火器