在施工中，承包人按照经过工程师批准的施工方案施工导致事故，所发生的费用应由 ( )承担。

A．发包人

B．承包人

C．工程师

D．发包人和承包人共同

致病性大肠埃希氏菌中毒的原因是由于食物没有经过低温冷藏或冷冻。