关于药品分类管理的说法，正确的有 （ ）

A．根据药品品种、规格、适应症、剂量及给药途径的不同，对药品分为处方药和非处方药

B．根据药品的安全性，非处方药分为甲、乙两类

C．处方药目录由国家食品监督管理部门遴选、审批、发布和调整

D．处方药目录由卫生行政部门遴选、审批、发布和调整

E．各省可以根据当地经济水平习惯适当调整乙类非处方药目录