参考答案：从源头做起，严把食品的质量关，对食品的原料采集、生产、流通、销售和售后等各个环节进行全方位监管，从而构成全方位覆盖的立体监管网络；重视流通环节，为出售的食品建立档案，使食品的食物链原则和可追溯性原则得到很好的贯彻；对造成食品安全事故的企业或责任人进行严格的处罚，增加违法成本；通过食品召回制度为食品安全构筑最后屏障，设置食品召回官方信息发布的搜索引擎等，提高食品安全信息披露的及时性和完整性；完善食品安全法，相关法律涵盖了原材料采购、生产加工、运输、贮藏和销售所有环节，并与时俱进地修订、完善相关法律和监管体系，通过严格执法来确保食品安全。