参考答案：A

解析： 依据《合同法》第68条规定：“应当先履行债务的当事人，有确切证据证明对方有下列情形之一的，可以中止履行：(一)经营状况严重恶化；(二)转移财产、抽逃资金，以逃避债务；(三)丧失商业信誉；(四)有丧失或者可能丧失履行债务能力的其他情形。”当事人没有确切证据中止履行的，应当承担违约责任。不安抗辩权由先履行义务方享有和行使。不安抗辩权的行使条件是，相对人有丧失或可能丧失履行债务的能力。不安抗辩权的行使方式是对抗对方的履行要求，并可要求对方提供担保。本题中，乙煤业公司在发现对方有可能丧失履行债务的能力时，可以行使不安抗辩权，要求对方及时履行义务或者提供担保。故A项正确。
《合同法解释(一)》第10条的规定：当事人超越经营范围订立合同，人民法院不因此认定合同无效。但违反国家限制经营、特许经营以及法律、行政法规禁止经营规定的除外。据此，甲电厂超出经营范围并不是可以撤销合同的法定理由，故C选项错误。甲电厂没有证据证明双方签订合同时存在欺诈行为，且依据《合同法》第54条第2款，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下订立的合同，该合同为可变可销合同。因此D选项是错误的。