参考答案：A

解析： 运算符的优先级次序由高到底是!，算术运算符，&&，||。先运算!(x=y)，由于x=3非零，则表达式!(x=y)的值为0。再运算x+z，x+z=3+4=7，非零则运算y-z，y-z=3-4=-1，非零则表达式x+z&&y-z的值为1。0||1=0，则表达式!(x=y)||x+z&&y-z的值是1。