大型大块的原料多采用小火长时间烹制。( )
参考答案:对
有关烧伤创面愈合过程,下列描述错误的是
A.浅Ⅱ度烧伤如无感染1~2周痊愈
B.深Ⅱ度烧伤创面如发生感染,有时需植皮方能愈合
C.深Ⅱ度烧伤3~4周痊愈
D.Ⅲ度烧伤如无感染,可形成痂下愈合
E.I度烧伤3~5天痊愈
职业责任保险是以各类专业技术人员的职业责任为承保风险的责任保险。下列人员中,适合投保职业责任保险的是( )。
A.国家公务人员 B.合伙制会计师C.私营饭店经理 D.私立学校校长