质地酥烂的卤菜是采用大火烹制而成的。( )_爱下问搜题

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问题判断题

质地酥烂的卤菜是采用大火烹制而成的。( )

答案

参考答案：错

解析：质地酥烂的卤菜应采用小火焖制的方法。

解答题

560÷□，要使商是两位数，□里最大能填______．

问答题简答题

简述等离子弧产生的机理。