形体大、质老韧的原料做白煮菜时应用小火进行煮制。( )_爱下问搜题

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问题判断题

形体大、质老韧的原料做白煮菜时应用小火进行煮制。( )

答案

参考答案：对

多项选择题

安全检查分为外部检查和内部检查，内部检查主要有（）等形式。

A、不定期抽查

B、综合性检查

C、日常检查

D、专项检查

填空题

中国古代小说有两个系统，即（）小说系统和（）小说系统。