热炝工艺是指将原料在沸水中烫熟后迅速捞出，蘸味料或拌调料后食用。 ( )
参考答案：对
甲、乙、丙三个数的平均数是22.5，甲数是27.6，乙数是丙数的2倍，丙数是（ ）。
在任一企业中同时存在着3种不同的控制层，保证有效完成具体任务的称为______控制层。
