运维人员责任包括按时进行各种巡视、检查和维护，及时发现和详细异常运行状况，及时制止危及安全运行行为，宣传《电力法》、《电力设施保护条例》等法律法规。详见第三章第二节。运维人员应对设备、线路的异常运行状况及时发现，详细记录，可自行处理。

食物中毒是

A．因暴饮暴食引起的急性胃肠炎
B．食源性疾病的总称
C．有毒食物引起的急慢性中毒
D．经食物传播的各种疾病
E．正常人在正常情况下，经口摄入正常数量的、可食状态食物后，所发生的非传染性急性或亚急性疾病