参考答案：C

解析：磷脂双分子构成生物膜的基本骨架，是生物膜共有的结构，而生物膜特定的功能与膜上的蛋白质密切相关，它有运输、识别等特定的功能，故A正确。植物体细胞杂交中原生质体的融合原理是直接依赖于细胞膜的流动性，B正确。葡萄糖在细胞基质中分解成丙酮酸，在有氧情况下进入线粒体是丙酮酸而非葡萄糖，C错误。葡萄糖进入细胞的方式是协助扩散或主动运输，不论那一种运输方式都需要载体，D正确。