关于黄曲霉毒素的结构和理化特性的描述，错误的是（）。

A.二呋喃环末端有双键的毒性大

B.耐热，一般烹调方法不能破坏

C.在紫外光照射下产生荧光

D.皆溶于水

E.在碱性条件下，其内酯环易破坏

灌水应选择土温与水温接近时进行，可以避免土温骤变对植物根系造成伤害，从而引起生理干旱。