问题 问答题 效果 答案 参考答案:[答案] 效果是指各种改善措施对营养健康状况的改善,以及产生行为和生理变化的效果,如知识提高、观念转变、行为和能力改变,营养不良发病率降低,死亡率的变化及儿童生长发育改善等。