参考答案：B

解析：

本题考《世界 * * 宣言》的经济、社会和文化权利。经济、社会和文化权利，主要包括工作权、享受公平良好的工作条件权、休息权、组织与参加工会权、社会保障权、享受适当生活水准与免受饥饿权、受教育权、参加文化生活及享受科学进步及其利益和著作权，以及经济盟约所单独确认的罢工权、身体与精神健康权和科研、创作自由权，等等。