刘某自营一个熟食铺，一次将变质肉原料加工为熟食，严重不符合卫生标准，足以造成重大食物中毒事故，但幸有群众举报，卫生局等部门及时来查处，但是刘某持刀站在店铺前，阻止卫生工作人员查处，僵持时间达10小时，经警方劝说，刘某才允许卫生工作人员进店查处，及时制止了一次重大食物中毒事故的发生。请问刘某的行为如何定性( )

A．只构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪

B．只构成妨碍公务罪

C．构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪和妨碍公务罪

D．不构成犯罪

患者妊娠足月，于分娩后出现呼吸困难，下列情况可能性最大的是

A．脂肪栓塞

B．癌栓

C．空气栓塞

D．血栓栓塞

E．羊水栓塞