参考答案：C

解析： 本题可采用排除法。公众是指与公共关系主体利益相关并相互影响和作用的个人、群体或组织。商场的公众是那些与商场有关的各种对内对外的关系，除了顾客外，还包括供应商、工商税务部门、银行、水电部门、上级主管单位、商场员工等。