问题 单项选择题

食物中被称为第六营养素的是

A.蛋白质
B.脂肪
C.糖类
D.无机盐与微量元素
E.纤维素

答案

参考答案:E

解析:食物中被称为第六营养素的是纤维素;人体中枢神经只能靠糖类这种营养素供能。

单项选择题
填空题