参考答案：E

解析：

维生素D缺乏性佝偻病是由于维生素D不足所致的一种慢性营养缺乏症，主要见于3岁以下婴幼儿。佝偻病初期多于3个月左右发病，主要表现为非特异性神经精神症状，如易激惹，烦躁，睡眠不安，夜惊，与环境温度无关的多汗，因烦躁及头部多汗致婴儿常摇头擦枕，出现枕秃。此期五明显骨骼改变。