参考答案：[答题要点] 施肥过量，会使土壤溶液的水势变低，若植物的根部水势高于土壤溶液的水势时，植物根部不但吸不了水，反而会向外排水，时间一长，植物就会产生缺水，表现出萎蔫。

解析： 影响根系吸收矿质元素的因素。
从植物对矿质离子的吸收与体内的水分关系方面分析。