胶料按其组成来说,主要分为蛋白胶和动物胶两大类。
参考答案:错
蛋白质二级结构是指分子中( )。
A.氨基酸的排列顺序B.每一氨基酸侧链的空间构象C.局部主链的空间构象D.亚基间相对的空间位置E.每一原子的相对空间位置